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市场监管总局就可可及焙炒咖啡产品生产公开征求意见_我的网站

A |     避暑新体验，消费新动能。    8月24日-26日，2026全国避暑休闲旅游消费交流促进大会在“中国凉爽之城”利川隆重举办，全国文旅行业大咖齐聚凉城，共话避暑文旅发展新趋势、共探旅游消费升级新路径、共绘全域避暑产业高质量发展新蓝图。    　　讯 据市场监管总局消息，近日，市场监管总局组织修订形成《可可及焙炒咖啡产品生产许可审查细则（征求意见稿）》，8月18日开始向社会公开征求意见。         大会系列交流活动圆满落幕之后，由120余名大会嘉宾组成的全国重磅考察团走进利川核心地标——腾龙洞景区，开展实地资源考察调研，沉浸式品鉴世界级溶洞风光与土家特色民俗文化。         次考察团阵容权威、覆盖面广、含金量极高，汇集多方行业翘楚与主流媒体。　　《可可及焙炒咖啡产品生产许可审查细则（征求意见稿）》主要修订了4个方面内容。其中包含文化和旅游部、国家气象局、中国煤矿文工团相关领导及专家，全国各省市文旅部门负责人、避暑城市代表、知名景区代表；携程、美团、飞猪、同程等头部OTA平台行业大咖；湖北省、恩施州、利川市各级文旅系统代表。

B | 　　一是合并修改名称。根据《食品生产许可管理办法》，将《可可制品生产许可证审查细则》《焙炒咖啡生产许可证审查细则》中相同的部分合并简化，并合并修改为《可可及焙炒咖啡产品生产许可审查细则（征求意见稿）》。同时，人民日报、新华社、光明日报、央广网、中国青年报、中国旅游报、湖北日报等一众中央及省级主流权威媒体全程随行，聚焦腾龙洞文旅特色与避暑资源优势。　　二是明确原料和生产要求。         考察全程由景区专业讲解员陪同导引，为嘉宾团详细介绍腾龙洞地质成因、生态禀赋、资源特色、运营服务及文旅发展成果，让来访嘉宾全方位、多角度、深层次了解景区核心竞争力。本次细则修订以问题为导向，明确可可制品生产不得以可可壳作为原料，焙炒咖啡生产不得添加食品用香料、香精。　　三是严格过程管控。

C | 根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881）等相关规定，细则修订了生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程、人员管理等要求。

D | 　　四是健全管理制度。         作为世界特级溶洞、国家5A级旅游景区，腾龙洞坐拥亿万年雕琢的岩溶奇观，山势雄奇、洞体恢弘、景致绝冠。景区常年恒温12-18℃，空气清新温润，是天然巨型清凉秘境，完美契合当下大众避暑康养、休闲度假的出游需求，是利川避暑文旅的王牌名片。

E | 细则完善了人员管理、全链条管理等制度要求，督促企业落实主体责任，实现全流程覆盖管理。         穿行亿年溶洞腹地，远离外界燥热喧嚣，奇峰玉笋错落林立，自然造化的绝美风光震撼全场。版权申明：凡注有“”或电头为“”的稿件，均为独家版权所有，未经许可不得转载或镜像；授权转载必须注明来源为“”，并保留“”的电头。    。

F | 得天独厚的气候优势、独一无二的地质资源、清幽舒适的游览环境，赢得各位领导、行业嘉宾的高度认可与一致赞许。         考察期间，嘉宾团集中观赏景区经典土家民俗演艺《夷水丽川》。剧目根植巴土文化底蕴，融合土家族千年历史、民俗风情与山水故事，以精湛的舞姿、唯美的舞台、悠扬的曲调，生动演绎清江儿女的人文风华，为远道而来的嘉宾献上一场沉浸式视听盛宴，让大家深切感受鄂西少数民族文化的独特魅力与深厚底蕴。              以盛会聚合力，以考察促提升。    本次全国高规格文旅考察活动，是行业对利川避暑文旅品牌、腾龙洞核心资源实力的充分肯定。    未来，腾龙洞景区将借力本次全国避暑文旅盛会契机，持续深耕清凉文旅赛道，打磨优质文旅产品、升级精细化服务、挖掘民俗文化内涵、激活旅游消费新动能，持续擦亮利川避暑、腾龙秘境文旅金字招牌，助力湖北、恩施全域文旅高质量发展，向全国展示凉城利川的山水之美、人文之韵！     编辑：张倩 编审：张芙蓉 审签：廖国兰返回，查看更多。

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Published on:21:33:32